annyeong hassimnikka. my name is Balqis Naurina. I'm actually was born in Malang,East Java .My Best friends is Muthia,Wawa and Iftitah... My hobby is Paint,Write,listening music,blogging,reading and playing games. My ambition is become writer tomorow.Park Shin Hye,Kim seolhyun dan Kim ji eun is my idol,but i more love Rasulullah SAW,and i hope,i can visit, india,japanesse,paris and korea,please pray it for me.. Gomawo for reading , sorry if my english so bad. I'm just a human being who makes mistakes.
Sidoarjo? Siapa sih yang nggak kenal, kota padat penduduk yang nggak lepas dari kata 'Lumpur Lapindo' sebagai ciri khasnya. Kota yang diresmikan pada tahun 1859 ini tertimpa bencana Lapindo pada 2006 yang secara tidak langsung mengubah ikon 'Ikan dan Udang' menjadi Lapindo.
Eits...jangan salah, Sidoarjo nggak hanya terkenal karena Lapindo kok! Banyak kuliner Sidoarjo yang terkenal dan nagih loh!
1. Bandeng Presto
Bandeng Sidoarjo memang terkenal enak! Terutama dengan bumbu khasnya atau dijadikan otak-otak! apalagi kalau beli yang baru selesai digoreng! hmmm...
Produk khas Darjo ini bisa didapat dengan budget pas kantong dan mudah dicari, baik di pusat kota ataupun dipinggir kota.
2. Telur Asin
Sudah pada tahu belum kalau Sidoarjo punya Kampung Bebek? Dari namanya saja pasti sudah tahu kan apa saja yang ada didalamnya? Yap! Bebek dan Telur Asin. Mayoritas masyarakat yang tinggal di Kampung Bebek ini adalah peternak bebek dan penghasil telur Asin.
Tapi, ada yang bikin spesial dari Kampung ini. Kampung yang terletak di Desa Kebonsari, Kecamatan Candi ini memiliki berbagai varian telur asin yang enak dan kreatif sehingga sangat cocok untuk dijadikan buah tangan bagi wisatawan Sidoarjo.
Ini adalah varian-varian produk kreatif dari telur asin khas Sidoarjo :
Pertama, telur asin bakar. Telur bebek yang sudah diasinkan ini dibakar hingga warnanya menjadi coklat kehitaman dan memiliki aroma khas yang lezat, apalagi tepat setelah matang.
Kedua, tidak kalah enak, telur asin panggang/oven. Telur bebek yang sudah diasin ini kemudian dipanggang didalam oven hingga berwarna emas kecoklatan yang menggugah mata.
Ketiga, varian orginal alias tanpa pengolahan kedua kalinya. Telur bebek hanya diasinkan didalam batu bata selama 2-3 minggu lalu dikemas. Eits...jangan salah, walaupun tanpa pengolahan tambahan, rasa dan tekstur telur asin Sidoarjo ini memang harus diacungi jempol.
Untuk semakin menarik minat pembeli, kemasan yang ditawarkan sangat menarik, yaitu dengan dibalut ertas aluminium seperti coklat dan diletakkan didalam kotak kardus secara rapih sehingga terlihat seperti telur paskah.
Berminat? Mampir saja! Harga sangat terjangkau.
3. Kerupuk Udang
Kalau kita makan nasi kotak, tak akan lengkap bila tak makan kerupuk Udang. Dari Sabang sampai Merauke, tidak ada yang tidak tahu kerupuk Udang yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Dengan rasa yang gurih, kerupuk ini cocok dimakan dengan apa saja.
Okai teman-teman! Sampai disini dulu pembahasan kita! jangan lupa mampir ke Sidoarjo!
Sidoarjo? Siapa sih yang nggak kenal, kota padat penduduk yang nggak lepas dari kata 'Lumpur Lapindo' sebagai ciri khasnya. Kota yang diresmikan pada tahun 1859 ini tertimpa bencana Lapindo pada 2006 yang secara tidak langsung mengubah ikon 'Ikan dan Udang' menjadi Lapindo.
Eits...jangan salah, Sidoarjo nggak hanya terkenal karena Lapindo kok! Banyak kuliner Sidoarjo yang terkenal dan nagih loh!
1. Bandeng Presto
Bandeng Sidoarjo memang terkenal enak! Terutama dengan bumbu khasnya atau dijadikan otak-otak! apalagi kalau beli yang baru selesai digoreng! hmmm...
Produk khas Darjo ini bisa didapat dengan budget pas kantong dan mudah dicari, baik di pusat kota ataupun dipinggir kota.
2. Telur Asin
Sudah pada tahu belum kalau Sidoarjo punya Kampung Bebek? Dari namanya saja pasti sudah tahu kan apa saja yang ada didalamnya? Yap! Bebek dan Telur Asin. Mayoritas masyarakat yang tinggal di Kampung Bebek ini adalah peternak bebek dan penghasil telur Asin.
Tapi, ada yang bikin spesial dari Kampung ini. Kampung yang terletak di Desa Kebonsari, Kecamatan Candi ini memiliki berbagai varian telur asin yang enak dan kreatif sehingga sangat cocok untuk dijadikan buah tangan bagi wisatawan Sidoarjo.
Ini adalah varian-varian produk kreatif dari telur asin khas Sidoarjo :
Pertama, telur asin bakar. Telur bebek yang sudah diasinkan ini dibakar hingga warnanya menjadi coklat kehitaman dan memiliki aroma khas yang lezat, apalagi tepat setelah matang.
Kedua, tidak kalah enak, telur asin panggang/oven. Telur bebek yang sudah diasin ini kemudian dipanggang didalam oven hingga berwarna emas kecoklatan yang menggugah mata.
Ketiga, varian orginal alias tanpa pengolahan kedua kalinya. Telur bebek hanya diasinkan didalam batu bata selama 2-3 minggu lalu dikemas. Eits...jangan salah, walaupun tanpa pengolahan tambahan, rasa dan tekstur telur asin Sidoarjo ini memang harus diacungi jempol.
Untuk semakin menarik minat pembeli, kemasan yang ditawarkan sangat menarik, yaitu dengan dibalut ertas aluminium seperti coklat dan diletakkan didalam kotak kardus secara rapih sehingga terlihat seperti telur paskah.
Berminat? Mampir saja! Harga sangat terjangkau.
3. Kerupuk Udang
Kalau kita makan nasi kotak, tak akan lengkap bila tak makan kerupuk Udang. Dari Sabang sampai Merauke, tidak ada yang tidak tahu kerupuk Udang yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Dengan rasa yang gurih, kerupuk ini cocok dimakan dengan apa saja.
Okai teman-teman! Sampai disini dulu pembahasan kita! jangan lupa mampir ke Sidoarjo!
MY WORDS;
Annyeonghaseyo..eoseo oseyo to my blog,i hope you like it guys..and please leave a comments.OK!..Gomawo
